2009年08月15日

白ゴーヤ収穫!

やっと念願叶って白ゴーヤ第一号を収穫しました〜〜
sirogoya.gif

白ゴーヤが生っているのをみかんの木の上で発見!
大きく育っていたので即収穫をしようと思ったけれど
かなり木の上だったので脚立を立ててやっと取りました!

さっそくサラダにして食べました!わーい(嬉しい顔)

うひょ〜〜〜〜
マジでアバシゴーヤーよりも苦い・・・ふらふら
何故?生で食べてもそんなに苦くないって言ってたのに〜〜

しっかり塩でもんで水にさらしてあったのに〜〜〜

やっぱりにがい・・・たらーっ(汗)

なんで苦いんだー!とても生で食べられない。

仕方がないからチャンプルやチャーハンに入れて食べる事にします。

白ゴーヤもアバシゴーヤも日照不足にも負けずに豊作です!
今見えている範囲で白ゴーヤ3本、アバシゴーヤ5本生ってます。

色々な食べ方を研究しないと食べ切れません!
さて、次はどんな食べ方しようかな。


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2009年08月14日

冬瓜が・・・

雨が降ってばかりで毎日ジメジメしていたせいか
よく分からないけれど、1個しか生っていない冬瓜が
お尻の方から腐ってしまった。もうやだ〜(悲しい顔)

仕方がないので収穫しました。
tuga.gif

煮て食べたらあっさりして水水しくて
美味しかったです。
もう少し大きくなっていればな・・・残念!

冬瓜って、うぶげが結構細かくて痛いのね〜
収穫するとき素手で取ろうとしたら痛かったから
軍手をしたの。
お店で売っているのって、ツルツルしているから
気がつかなったなあ〜


今年の夏の天候がいけないのかな?
これでは、カボチャもヤバイかもしれないなあ〜〜

順調に育っているのは、ゴーヤとキュウリだけかも。
トマトも実が生らなくなったし・・・たらーっ(汗)

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2009年07月24日

島オクラ収穫〜

先日花が咲いた島オクラが実が大きくなり
収穫しました〜〜〜
24-simaokura.jpg

本日一緒に収穫した野菜たちです!
オクラは真ん中。

島オクラは優しい緑色で
凄く柔らかそうな感じです。

さて!どーやって食べようかな?
1本しか無いから納豆に混ぜて食べようかな〜
楽しみ楽しみ!わーい(嬉しい顔)

写真のアバシゴーヤはコレで3本目です。
今回のゴーヤはちょっと小ぶり。
2本目のゴーヤは270gもあってビックだったから
ちょっと可愛い〜

キュウリは毎日3本くらい収穫していて
毎日食べていているからあきてきちゃった・・・ふらふら

それとトマトも・・・昨日もジュースにして飲んだけれど
雨で実が割れてしまって6個も収穫したの。
プチトマトなんて30個以上もあるよ・・・たらーっ(汗)

今日は、プチトマトをマリネにして食べる予定。
あとは、チーズをかけてグラタンにでもするか・・・


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2009年07月22日

冬瓜の花

今日は皆既日食なのに凄く雨が降ってるよ〜〜
見たかったのにこれじゃあ晴れ晴れそうにも無いね・・・
風が強いから雨雲飛ばしてくれるといいんだけど。


やっと待っていた冬瓜の花が咲きました。わーい(嬉しい顔)
22-touga.jpg


って!いつ咲いたか分からなかった・・・
何時の間にか、咲いて実が生ってた!

まあ無事に実が育ってくれるといいな〜〜〜
冬瓜の右側にあるのはアバシゴーヤです!
見えるかな?

あ〜〜カボチャの実が2個生ってました!
1個は前に紹介していた物で、今回発見したカボチャは
トマトの間にちゃっかり生ってました〜〜

なんか嬉しい発見でした。わーい(嬉しい顔)


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2009年07月15日

島オクラの花

関東も昨日梅雨明けしましたね。
これからは本格的な夏になりますね〜〜

6本のオクラの苗が一つ駄目になり二つ駄目になり
つぼみも落ちてしまってなかなか育たなかったオクラに
やっと花が咲きました!わーい(嬉しい顔)

★島オクラ
15-simaokura.jpg

とっても小さいけれど可愛い花です。
無事に実に生ってくれるといいんだけどなあ〜〜


昨日カボチャの雌花が2個咲いたけれど
雄花が咲いていなくて・・・もうやだ〜(悲しい顔)

★プチカボチャ
15-puchikabo.jpg

今実になっているのは、1個だけ
コレも無事に育ってくれるといいな〜〜


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2009年07月11日

強風でトマトが〜〜〜

昨日の強風でトマトが倒れてしまい
なす&カボチャまで共倒れになってしまいました・・・

トマトの実が大きく重いので茎が耐え切れずに
折れてしまって・・・もうやだ〜(悲しい顔)

あーあ。

完熟したトマトは傷だらけ・・・
ダメージが大きすぎるよ。

立ち直らせるのにはどーすればいいんだろう。


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2009年07月10日

アバシゴーヤ第一号収穫

アバシゴーヤの第一号を収穫しました〜〜
とても形良く出来上がって凄く満足です!
10-goya1.jpg

重さは220gでかなりずっしりしてます!

一番最初は、勿論ゴーヤチャンプルを作りました!
気になる味の方は〜〜〜

うひょ〜〜わーい(嬉しい顔)
程よい苦さがあるけれどそんなに気にならない苦味です。
今の所あと2個は生っています。

とても気になる所で白ゴーヤの雌花が無い・・・

アバシゴーヤのツルと白ゴーヤのツルが混ざってしまって
どれがアバシでどれが白だか分からない状態になってしまった。

その間にトマトときゅうりとトウガンのツルまで混ざってしまって
ジャングル状態なんですよ!

まあ実が生れば分かるから良いかーわーい(嬉しい顔)


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2009年07月09日

枝豆に挑戦!

家庭菜園にまた仲間が増えました!
9-edamame.jpg


種から育てていた、枝豆が二葉が出て本葉まで出てきました。

本当は、苗を買う予定だったのだけどどこにも無くて・・・

そんじゃや〜種からって感じで育てて見ました。
種が発芽するまで3日間ぐらいで物凄く早かった!わーい(嬉しい顔)

このまま生長すると8月には枝豆が収穫できるかも〜〜
ビールのつまみに楽しみ!!


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2009年06月29日

ブルーベリーの苗ゲット!

やっと!ブルベリーの苗をゲットしました!
凄く沢山生っているし、安かったし〜可愛かったので
即ゲットしちゃった!

★ブルーベリー(980円)
29-buruberi.jpg


ホームセンターでゲットしたんだけど
詳しい種類は聞いたけど係りの人も分からなかった。
でも大きい実がなるらしいから楽しみにしていよう〜〜

持って帰るのに1粒実が落ちてしまったので
食べてみたら凄くすっぱかった!!

ジャムを作れるくらい生るといいなあ〜わーい(嬉しい顔)


果樹苗木 ブルーベリー 

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2009年06月26日

野菜いろいろ収穫

何時の間にか大きくなっていた
ピーマン・ししとう君たち!わーい(嬉しい顔)

一気に収穫しました!
26-yasai1.jpg

収穫できていない野菜は、トマトとカボチャとトウガンとオクラ。
トマトはプチトマトは黄色くなってきたので後もう少し!
楽しみ楽しみ!

あっ!
カボチャ第一号は、腐ってきちゃった・・・
残念!雨ばかりだったからかな〜もうやだ〜(悲しい顔)


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2009年06月23日

トウガンの雌花

昨日カボチャに引き続きトウガンの雌花も咲きました〜〜
なんで雨の日ばかりに咲くのかな〜〜
蜂さんが飛んでこないじゃないの!
23-toug1.jpg

23-toug2.jpg


仕方がないので隣で咲いていた雄花を受粉。
なんとか上手く第一号が生るといいな〜〜

そうそう!
カボチャもトウガンも雌花2号がついてました!!
やったー!

せめて2個くらい収穫できるといいね!

アバシゴーヤも頑張ってますよ〜〜わーい(嬉しい顔)
あっ!
雌花咲いたのに写真を撮るのを忘れてしまった・・・ふらふら


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2009年06月19日

カボチャの雌花

やっと!カボチャの雌花が咲きました〜〜
18-kabome1.jpg

18-kabome2.jpg

羽根突きの羽みたいな可愛いミニカボチャが付いていたのを
発見して数日(日にちが定かではない)

花があまりついていなかったので雄花は冷蔵庫保存して
それを雌花に受粉。

可愛いオレンジカボチャ第一号が生るといいな〜〜
沢山生ったらカボチャの焼きプリンを作ってみたい!

この次は、トウガンの雌花が咲くのを待つだけ
コッチも雄花を保存していないと駄目だと思うので
咲きそうな気配がしたら取っておく予定。


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2009年06月16日

なす収穫〜〜

やっとなすが大きく育ちました!
16-nasu.jpg

花が咲いた後やっと少し大きくなった時に雨風で
折れてしまってからなかなか花が咲かなくなって・・・

やっと!
収穫となりました!わーい(嬉しい顔)

このなすたちは、なす味噌か焼きなすになるでしょう!
いや!なすのミートスパゲティかも!

後は、トマトの収穫を待つぞ!

カボチャもトウガンもゴーヤも雌花がついたので
とても楽しみ〜〜わーい(嬉しい顔)


水茄子仕事人山崎さんの自慢の品

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2009年06月10日

白ゴーヤゲット!

探していた白ゴーヤの苗をやっと見つけました!
ホームセンターで売ってましたよ!
結構売れていて残り数個でした〜〜わーい(嬉しい顔)

★スーパーゴーヤ(白)(298円)
10-supago.jpg

見た目は普通のゴーヤと同じ!
実が生って見ないと分からない。

味の方は普通のゴーヤよりも苦さは無くて
サラダにして食べれるとか・・・本当かな〜
(でも苦いと思うよ!苦くなかったらゴーヤじゃないもんね)
食べてみてからのお楽しみに!

今植わっているアバシゴーヤは、やっと雄花が咲き始めました。
今年は生長もちょっと遅いし花も咲くのが遅い。
まだ雌花はもっていないけれど、そろそろ雌花出てきて欲しい!


沖縄の味☆島餃子(ゴーヤ12個入り)

ゴーヤ-カレー(1食分)

手延べそうめん 『ゴーヤ麺』
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2009年06月08日

新鮮野菜たちちょっと収穫

ちょっとずつですが、野菜の収穫が始まりました。わーい(嬉しい顔)
一番最初に収穫できたのが、「きぬさや」!
8-kinusaya.jpg

結構実になっていて、味噌汁に登場しています。
柔らかくて香りが良くて美味しい!
きぬさやってすぐに育つのでとても良いですね。


そして知らない間に育っていたのは「いんげん」
8-ingen.jpg

背が伸びない品種だったのか、良く見えないので
こんなに育っているとは、思いませんでした。

コレは、肉ジャガの色取りに全部入りました。
とても柔らかく甘く美味しいいんげんでした。

そして!!
真っ直ぐに育って八百屋さんに売りに出ているような
形の良いきゅうりが育ちました。

第2号きゅうり
8-kyuri.jpg

第1号は虫たちがいっぱいで小さいうちに収穫してしまったので
ちゃんと育ったきゅうりは今回が初めてです。
そして、続々と今5号まで生ってます。

今回はサラダにして食べる事に決定!
その後は、漬物かな〜〜

早くトマトも早く赤くならないかな〜〜
キュウリと一緒にサラダにできるのにね!
トマト収穫までは、まだまだだね!

自分の家で育てた野菜って、なんかどれも水水しくって
愛情込めて作ったせいか、どれも凄く美味しいく感じます。

後は、トマトの収穫だけを待ってます〜
プチトマトの方が早く収穫できるかな?

楽しみ楽しみ!!わーい(嬉しい顔)


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2009年06月05日

紫陽花の季節到来

昨年挿し木をした紫陽花が色付いて来ました。
ニャッキーにも負けずに綺麗に咲き始めました。
5-ajisai1.jpg

花弁が小さいけれど可愛いでしょう揺れるハート

庭に植えてあるもう一つのアジサイは
まだ咲いていませんが、どんな花が咲くのか
すごく楽しみ〜〜わーい(嬉しい顔)

近所の家に咲いているアジサイは、
いろんな種類のアジサイが色とりどり咲いていてとても綺麗です。
手入れが良くて日当たりも良くて花も立派です。
写真撮りたいくらい。

雨降りの憂鬱さを吹き飛ばしてくれるような
色とりどりのアジサイって、とても良いですね!

鎌倉の長谷寺のアジサイも見に行きたいな〜
金沢八景のシーパラのアジサイも綺麗だって聞いたら
そっちでもいいな〜〜


山アジサイ 紅 紫陽花大苗

アジサイの王様 カシワバ

鈴廣 歳時記 あじさい祭り

小田原籠清・花蒲鉾:紫陽花
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2009年06月04日

あんずの実

我が家のあんずちゃんがかなり色付き始めました。
4-anzu1.jpg

この色だとまだ収穫にちょっと早いかな?
もう少しオレンジ色になった頃が良いのかな。

あんずのお酒を作るには早めの方がいいの?
あんずジャムを作るには完熟がいいのかな〜〜〜

今年はとにかく分からない事ばかりなので
一発勝負って感じです。

まあ失敗は成功の元だからやって見ることにします。

その前になんとか収穫しなくては!


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posted by 翡翠 at 07:39| Comment(0) | TrackBack(0) | ガーデニング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月02日

キアゲハ逃亡

キアゲハの成長を見守っていたのに
朝写真を撮った時から1時間しないうちに
急に居なくなりました。

さなぎになる為に目立たない場所に移動したのか?
それとも鳥に食べられてしまったのか・・・

蝶になったらきっと姿は見られないと思っていたけれど
さなぎになる前に消えてしまうなんて・・・悲しい〜〜〜もうやだ〜(悲しい顔)

この写真を最後に消えました。
2-kiageha.jpg

飼育ケースに入っていた訳じゃあないから
仕方が無いと言ったらそれまでなんだけど
やっぱり居なくなると寂しい・・・

どこかで立派なキアゲハになってくれるといいんだけどね。

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虫の飼いかた・観察のしかた
posted by 翡翠 at 08:22| Comment(0) | TrackBack(0) | ガーデニング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月31日

トマト&キュウリの成長

先日実がならないって、言っていたのですが!
最近少しずつ実が生ってきました。


★キュウリ
31-kiuri.jpg

週末頃には、食べごろになるかもしれない!
レタスと一緒にサラダにしよ〜〜っと!


★トマト
31-toma.jpg

トマトはどのくらいで赤く色付いてくるか分からないけれど
良い感じの大きさになってきたので、後1週間くらいかな?


★プチトマト
31-puchitoma.jpg

プチトマトは、どのくらいまで大きくなるのかしら?
結構大きくなってきたような感じ。
赤く色付いてきたら食べごろかな?

コレは、お弁当の共になる事でしょう!


コレだけ育ったと言う事は、いろいろ手を入れた成果でしょうね。
キュウリは、雄花を雌花に交配してあげて有機肥料と追加。
トマトは支柱を立てて、有機肥料を追加。

それとナメクジ駆除!!
徐々に少なくなっている感じです。

その結果、良い感じになって来ました。

これ以外にもキュウリもトマトもまだまだ小さいのが、
数個実ってます!

このまま大きく育ってくれるといいな〜〜


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posted by 翡翠 at 09:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ガーデニング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月29日

テントウムシが大量

キュウリにテントウムシと似たような虫とアオムシが
いっぱい花や葉についている〜〜〜ふらふら

コレってやっぱり害虫になるのかな?
花弁も食べられているし、そのうちに実の方にも
ついてくるのかもしれない・・・

そんな感じだったので、虫&病気の殺虫殺菌剤を買って
使ってみました。

コレって即効性でアブラムシ・アオムシ・ハスモンヨトウに効き
予防と治療にうどんこ病・黒星病に効くらしい。

しかも!野菜の収穫前日まで使えるんだって!

使ってみたけれど、テントウムシと似たような虫は
少しは駆除できたみたいだけど、まだいるよ・・・たらーっ(汗)
仕方がないのかな。

家庭菜園をやっていると次から次といろんな問題が発生するのね。
雑草も凄い速さで成長するしあせあせ(飛び散る汗)
結構、お手入れが大変だ〜〜〜

農家のみなさんの苦労が良く分かりました。


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